...En wat als we het over crêpes hebben? Wij bieden in Parijs en de regio Parijs crêpe-animaties speciaal voor bedrijven aan. Ongeacht uw behoefte, wij zullen u tevredenstellen in het kader van een optreden op een vakbeurs, de animatie van een verkooppunt, een interne communicatieactie of een afscheidsborrel. Onze crêpes worden 'huisgemaakt' bereid met respect voor de Bretonse traditie. Wij bieden ook training aan voor crêpiers die een crêperie willen openen.
Ons bedrijf zet zich in voor het aanbieden van hoogwaardige erkende beroepsopleidingen, geschikt voor alle niveaus, of het nu gaat om beginners of gevorderden.
W: 320 - 330. Patentbloem verkregen uit geselecteerde Italiaanse, Europese en Noord-Amerikaanse tarwe.
Geschikt voor het produceren van deeg dat gelamineerd, gevouwen en uitgerold moet worden. Ideaal voor het verkrijgen van gelaagde, bladerdeegachtige en volumineuze producten. Aanbevolen voor brioches en croissants.
Ingrediënten TARWE meel*, Niet-gehydrogeneerde plantaardige oliën en vetten (zonnebloem*, cacao*) en rietsuiker.
SPELT
Ingrediënten SPELT TARWE meel*, Niet-gehydrogeneerde plantaardige oliën en vetten (zonnebloem*, cacao*) en rietsuiker.
Tarwe Referentie:Palep2
Tarwe Ean:8413115003507
Tarwe Referentie:Pale-g
Tarwe Ean:8413115003491
Spelt Referentie:Paleep2
Spelt Ean:8413115005167
Spelt Referentie:Paleeg
Spelt Ean:8413115005174
Tarwe Energiewaarde:2372 Kj / 569 Kcal
Tarwe Vet:36,3 G Waarvan Verzadigd 18,8 G
Tarwe Koolhydraten:54,30 G Waarvan Suikers 18,2 G
Tarwe Eiwit:6,1 G
Tarwe Zout:0,1 G
Spelt Energiewaarde:2372 Kj / 569 Kcal
Spelt Vet:36,3 G Waarvan Verzadigd 18,8 G
Spelt Koolhydraten:54,30 G Waarvan Suikers 18,2 G
Spelt Eiwit:6,1 G
Spelt Zout:0,1 G
Tarwe Verpakkingen:Doos van 16 verpakkingen van 150 G
Tarwe Bulk:Doos van 2 Kg. Netto
Spelt Verpakkingen:Doos van 16 verpakkingen van 150 G
Spelt Bulk:Doos van 2 Kg. Netto
Zoekt u iets anders voor uw bruiloft, feest of evenement? Op basis van onze ervaring hier bij HHR Catering weten we dat Crêpes een fantastische en originele cateringidee zijn. Onze vermakelijke service en heerlijke verse Crêpes zullen zeker de wow-factor toevoegen, waardoor ze een perfecte aanvulling zijn op uw speciale dag.
De boekweitpannenkoek kan koud gegeten worden als ontbijt ter vervanging van brood, maar ook opgerold als een "gezond sandwich" gevuld met groene sla, rauwkost, tonijn of kleine stukjes kip.
Traditionele pannenkoek uit de regio Poher, in het Centrum van Finistère
Diameter: ongeveer 40 cm
Ingrediënten: melk, boekweitmeel (55%), tarwemeel, eieren, niet-GMO sojameel, zonnebloemolie, zout
Dankzij het evenwichtige recept is het perfect voor mensen die op hun lijn en/of gezondheid letten.
Deze pannenkoek is goed gebakken, met het oog op conservering.
Hij kan koud gegeten worden als sandwich, of als ontbijt en bij de snack (met boter of met chocolade, jam...), en gevuld bij de lunch en het diner.
Maaltijdidee:
Voor de maaltijd kunt u hem vullen met alles wat u maar kunt bedenken:
- boter, gruyère, ham, ei,
- boter, gerookte zalm, citroensap
- kaas, salade
- worst
- gerookt spek
- met kleine groenten
Handmatig gevulde croissants met crème patissière, 100% gemaakt in Italië met uitsluitend Italiaanse ingrediënten. Standaardversies zijn beschikbaar in 43 gram (mini croissants), 95 gram en 100 gram. We bieden ook de mogelijkheid om het gewicht aan te passen aan uw behoeften. Standaarddozen bevatten 90 mini croissants of 75 normale croissants. Kleinere dozen met 40 stuks zijn ook beschikbaar.
Diepvriesproducten voorgebakken, 82g
Ingrediënten: Tarwemeel, plantaardige vetten en oliën ongehard (palmvet (duurzaam), raapzaadolie), water, eieren, ui VS 8%, zetmeel, magere melkpoeder, kaas, sojameel, smaakversterker (E621), keukenzout, bindmiddelen (E466), suiker, gist, specerijen. Chüechli direct uit de diepvries op de bakplaat leggen. In de koude oven schuiven. Bakken: Bij 200°C, ongeveer 25 minuten bakken. Opslagtemperatuur: min. -18°C, eenmaal ontdooid, niet opnieuw invriezen. Allergenen-informatie: Bevat gluten, melk, eieren, soja.
La Perla Ananas Raspel, in eigen sap, 3.100 ml
De leverancier biedt geen gedetailleerde productbeschrijving aan.
GROOTTE: 3.100 ml
MERK: La Perla
RECEPT: in eigen sap
De gourmet sandwich is de ideale keuze voor het serveren van sandwiches. Met een gouden, krokante en bloemige korst is het een brood met een zachte textuur bij de hap. We kunnen zachte nuances in de smaak vinden, wat het een brood maakt dat met elk voedsel te combineren is.
REF:P117A
EAN-13:8436017104363
EAN-14:18436017104360
VOORGEGAARD GEWICHT (G):135 g
GEWICHT NA BAKKEN:110 g
LENGTE (CM):27 cm
BREEDTE (CM):6,5 cm
ONTPORREN:20 min. | KAMERTEMPERATUUR
BAKKEN:16 min. | 200ºC
AFMETINGEN:598x264x371
EENHEDEN:60 Eenheden/Doos | 30 Dozen/Pallet
ENERGIEWAARDE (KCAL/KJ):1137 / 272
EIWITTEN (G):8,30
Koolhydraten (G):56,25
Suikers (G):1,25
Vetten (G):0,91
Vezels (G):2,73
Zout (G):1,25
Wij zijn gespecialiseerd in het leveren van op maat gemaakte merkzakken voor de bakkerijsector in verschillende stijlen. De varianten die wij aanbieden zijn onder andere:
- Platte zakken
- Gussetzakken
- Filmfrontzakken
- Centrale/zijstrip vensterzakken
- Blokbodemzakken
- Twee-zijdig open zakken
Materialen zijn onder andere:
- Witte/bruine kraft
- Wasgecoat
- PE-gecoat
- Glassine
- Vetvrij
De egg wrap is een snel te gebruiken culinaire basis, gemakkelijk te hanteren en biedt eindeloze variatiemogelijkheden: wraps, samosa's, gratins... Het is een product zonder toevoegingen, gemaakt van eieren van vrije-uitloopkippen.
Eieren uit Frankrijk.
Verpakking: dozen van 40 stuks - 110g
Gekonfijte sinaasappelschil bedekt met 70% pure chocolade. Om uitzonderlijke producten aan te bieden, selecteren we de beste grondstoffen.
Nettogewicht (G): 100
Bretagne staat altijd bekend om zijn crêpes en wij zijn trots om de authentieke Bretonse tarwecrêpes aan te bieden. Deze zijn perfect om mee te nemen voor onderweg of als dessert in het restaurant! Chocoladesaus, een bolletje ijs, flambé… vul ze naar wens!
Gemaakt in Bretagne volgens zeer hoge kwaliteitsnormen (boven de HACCP-normen), zorgen wij ervoor dat de koudeketen van onze crêpes tot aan uw magazijnen wordt gehandhaafd, zodat we de beste kwaliteit kunnen bieden onder optimale voedselveiligheidsomstandigheden, alles met een betrouwbaar traceerbaarheidsproces.
Onze crêpes zijn al voorgebakken en gemakkelijk op te warmen vanuit de vriezer! Een paar seconden in de oven of gewoon op de crêpière en u kunt genieten van uw lichte en luchtige crêpe in de volledige Bretonse traditie!
ref:P14001